فوائد الجمبري كثيرة ولكن للاسف يجهلها اغلب الناس بالرغم من انها اكلة يشتهيها الصغير قبل الكبير والإناث قبل الذكور
لطعمها الجميل وتنوع طرق طهيها لذا تعالوا سويا نتعرف على فوائد الجمبري العظيمة
ما هي فوائد الجمبري ؟
الفائدة الأولى
- يحتوي الجمبري على مضادات للإلتهابات والأكسدة تسمى Carotenoid Nutrients Astaxanthine
- حيث يحتوي كل كيلو جرام من الجمبري على ما يعادل 40-160 ملليجرام من هذه المادة
- وفي بعض الدراسات التي تمت على الحيوانات تم إثبات أن هذة المادة الموجودة في أكلة الجمبري
- لها دور فعال في تعزيز نشاط الجهاز العصبي والعضلي فتنشط الجسم لأداء التمارين الرياضية وتساعد في بناء العضلات
- كما أن الجمبري يقلل من خطر الإصابة بمرض سرطان القولون
- ففي بعض الدراسات الأخري التي تمت على بعض الحيوانات وجد أن الحيوانات التي تأكل الجمبري باستمرار
- نسبة إصابتها بمرض سرطان القولون كانت أقل من نسبة إصابة الحيوانات التي لا تأكل الجمبري بهذا المرض.
الفائدة الثانية
- يحتوي الجمبري على مادة السيلينيوم والتي أكدت الدراسات أنها تحمي الجسم من
- أمراض القلب الخطيرة التي تسبب فشل في القلب وتصيب الأوعية الدموية أيضا
- حيث أن نقص مادة السيلينيوم في الجسم يؤدي للإصابة بهذة الأمراض
- وليست أمراض القلب وحسب ولكن يصاب الجسم أيضا بأمراض أخرى مثل مرض السكر من النوع الثاني
- كما أن لمادة السيلينيوم الموجودة في الجمبري دورا هام في تحسين النشاط العقلي والمعرفي لدى الشخص
- كما أنها تعمل كمادة مضادة للإكتئاب فتحسن المزاج العام
الفائدة الثالثة
- من العناصر المهمة والمفيدة للجسم والتي يحتوي عليها الجمبري بكميات كبيرة جدا هو عنصر النحاس
- والموجود بداخل بروتين يسمى الهيموسيانين والذي له دور هام في عمليات الهدم والبناء التي يقوم بها الجسم بشكل مستمر
الفائدة الرابعة
- يحتوي الجمبري على الأحماض الدهنية أوميجا 3 المفيدة جدا للجسم
- والتي لها دور هام في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة الخطيرة
- كأمراض السمنة المفرطة ومرض ضغط الدم المرتفع ومرض السكري من النوع الثاني
- لذلك ينصح لمن يكونوا معرضون للإصابة بمثل هذة الأمراض
- بأن يتناولوا الجمبري بإستمرار لما يحتويه من عناصر مغذية ومفيدة للجسم
وإلى هنا ينتهي المقال وأتمنى أن يفيدكم خير الإفادة ولكن لا تنسونا من صالح دعواتكم
ثم لا تحرمونا من آرائكم الجميلة واتركوها في التعليقات بالأسفل وشكر جزيلا لكم
ادعمونا بالاشتراك في قناة البروف